健康機能分子科学コース天然資源化学分野・修士1年西村知花さんが第59回化学関連支部合同九州大会化学工学分野（2022年7月2日、北九州国際会議場）の発表において優秀ポスター賞を受賞しました。発表題目は「グレープフルーツのアルベド抽出物から合成した分子の機能性乳化剤としての利用検討」です。受賞おめでとうございます。問い合わせ指導教員：川口真一准教授。